Croisière en voilier.

Odile & Jean-Pierre :Insolite mais inoubliable ; cette si belle aventure à bord du superbe Gibsea de nos amis les « Julos » restera gravée à tout jamais dans nos mémoires de « néo-septuagénaires » ! Dès le premier contact et le premier sourire de Didier sur la passerelle de la lagune de Faro, Odile et moi avons tout de suite été rassurés par la bonne tête de notre Capitaine… Notre première expérience de navigation sur un voilier se présentait bien ! Ensuite en arrivant à bord pour un premier déjeuner « haut de gamme » préparé par la douce et attentive Annie, nos premières impressions se sont largement confirmées ; Sûr, on allait passer une décade particulièrement agréable et sympathique en compagnie aussi de Thierry, un jeune et sportif sexagénaire toujours prêt à rendre service aussi bien pour la vaisselle que pour les diverses manœuvres du voilier ( ancrage, hissage des voiles, remontage de l'annexe etc… ). Merci mille fois à Annie et Didier pour leur bonne humeur inaltérable, leur gentillesse et leur prévenance et aussi pour leur réconfort près d'Odile ce fameux matin où le vent et les courants contraires ont secoué si énergiquement notre embarcation… Nous n'oublierons pas les fous-rires et la joyeuse ambiance lors des dîners et soirées bien arrosées par les apéros et vins blancs, rouges ou rosés d'origine portugaise ( Mais bien sûr on restait au mouillage durant la nuit.. ). Nos amis « Les Julos » ont su nous faire découvrir les longues étendues de sable blanc d' îles quasi-désertes, des marchés gourmands et colorés avec des fruits frais à des prix incroyablement bas et enfin des villages typiques ( Portugais mais aussi Espagnol ) perchés de chaque côté du « Guadiana » l'immense fleuve servant de frontière entre ces deux si beaux pays. Entre succulentes tranches de thon rouge grillé et aiguillettes de poulets à la chinoise ( ou encore la magnifique quiche Arménienne appelée beurek ) on ne pourra pas non plus oublier les fameux repas d'origine internationale préparés soigneusement par la dynamique Annie ! Et que dire du délicieux pain au levain préparé si soigneusement et méthodiquement par notre Capitaine Didier ! Et d'ailleurs même si la recette peut paraître quelque peu longue et fastidieuse je n'ai pas hésité à la refaire dès notre retour « at home » et je peux affirmer que nos papilles se sont régalées une fois de plus … Et puis nous aurons aussi appris qu'on peut très bien faire sa toilette matinale dans un grand bain ( frais…) à l'arrière du bateau … Pour info, l'eau de l'Atlantique en Algarve dépasse rarement les 15° même au cœur de l'été ! Enfin Annie et Didier ( anciens photographes de profession ) nous ont mitraillés tout au long de notre périple commun et nous sommes repartis de Faro avec 2 ou 300 photos souvenir de bien belle qualité. Oui, décidément Annie et Didier forment un couple exceptionnel et parfaitement complémentaire d'une grande générosité et ouverture d'esprit acquises sans doute aussi au fil de tous ces merveilleux voyages autour de la planète depuis déjà une quinzaine d'années. L'un comme l'autre vous êtes PARFAITS ; Ne changez surtout pas les amis…
Jean-Pierre.